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第22章(第2页)

卢绣儿不知道为什么最近生意特别好,难道京师流行露一手烹饪手艺炫耀?个个都要学烧菜。可她对苏媚娘印象极佳,勉为其难和成荃改约了日子,来到苏府。

苏家张灯结彩,犹如贵客临门,苏媚娘特意从大门迎了卢绣儿进屋,一路呵护备至。

“媚姨想学什么菜呢?”卢绣儿边走边问。她知道以苏媚娘的出身,必有一手值得称道的手艺,说学烹饪不过是想更上层楼。

“药膳。”苏媚娘有备而来,“我自个儿学制膳汤,火候总不够,你慢慢教我。”

煲膳汤自然费工夫,苏媚娘得意地想,不怕你不陪我到半夜。

“饮食烹饪重口味,而药膳则重保持原料本有鲜味,以炖、煨、蒸为主。媚姨既有心思学,绣儿自当言无不尽,倾囊相授就是了。”

苏媚娘大喜,拍拍她的手背夸赞不停。到了正厅,刚一坐定,就着人端上一盘小点。

“这是交趾出产的槟榔和孔雀肉做的脯腊,绣儿你来尝尝。”苏媚娘手一招,下人又奉上岭南的椰浆供卢绣儿饮用。到底是商贾之家,卢绣儿暗暗赞叹一声,饮馔原料不输大内。

苏媚娘看出她眼中赞赏之意,忙道:“凡是想做的膳汤,没有找不到材料的,绣儿想教什么只管吩咐。”

卢绣儿想,该是苏媚娘想做什么汤才教什么呀,怎么本末倒置,倒成了她想制药膳了呢?不过也对,老爹的咳嗽是顽疾,不如顺便在这里煲了药膳,拿回家喂他喝。想到这一层不由暗笑,真是主次不分。

“食养食治需辨证施食,食物有寒、热、温、凉四气,人的体质亦有阴阳之属,媚姨是想做了给谁吃呢?”

苏媚娘眉头一蹙,这可没想过,随即舒展秀眉:“苏傥。”

“啊?”卢绣儿心想,原以为是苏恒朱呢,不过苏傥这小子有厌食症,食疗一下未尝不可。

她微一沉吟,回想所阅典籍,道:“苏傥总是食欲不振,依我看——”她还没说出口,苏媚娘招手向厅外道:“傥儿,说你呢,快进来自个记着。”

苏傥老老实实走进,想是在门外候了半天。卢绣儿难得见他仿佛一个乖孩子,温顺地叫了苏媚娘一声“媚姨”,然后向她一点头,也不多说话。他莫非是……害羞?卢绣儿想到这一点,暗自发笑。

“好了好了,绣儿你说给傥儿听。”

卢绣儿脸一红,在尚食局天天见面,可为什么此刻的情形竟怪怪的?她的声音也柔和了两分,道:“不思饮食、食少呕吐,都需开胃健脾。像五香槟榔就是一味对症的药膳,媚姨既有原料,可做来吃。此外,猪肚粥、萝卜饼、姜糖饮、果仁排骨也可试试。”

苏傥瞪大双眼:“有这许多可吃的,你为什么早不做来我吃?”

卢绣儿若无其事道:“皇上叫我给他拟定菜谱,又没叫我对症下药帮你治病。”

说得也是。苏傥不言语了,只觉卢绣儿并未十分放他在心上,有些心灰。

卢绣儿看他默然不语,全没有平时飞扬跋扈的神采,竟生出不忍心来,对苏媚娘道:“厨房若空着,我这就去熬一碗猪肚粥如何?”

苏傥虽然生气,仍亦步亦趋跟了卢绣儿到了厨房。苏媚娘按卢绣儿的指示,备齐白术、槟榔、梗米、生姜、小茴香和胡椒粉。卢绣儿把白术、槟榔、生姜缝入猪肚,一一示范给苏媚娘看。

等武火改文火慢熬的时候,歇下手来,卢绣儿抬眼瞥见苏傥痴痴凝望炉火的样子,心里竟然一痛。纵然他尝尽世间美味,却终没有一味可留恋,连美食亦觉无味的这个男子呀,究竟有什么是他心爱的呢。

唯求这一碗猪肚粥,能打开他的胃,如有工夫天天都煮上一碗——不,卢绣儿很快打消这个愚蠢的念头。以他之挑食,这些药膳只能轮番上,天天煮同样的,他就又会兴起厌食的心了。

长久相对而不嫌弃,无论是人或食物,都是难事。

苏傥捧了猪肚粥珍之爱之,一直舍不得吃。他小口吮了一下,立即连声叫好,夸张献媚之态尽出,羞得卢绣儿被苏媚娘看热闹的眼神逼得无处藏身。她只能托词天色已晚,匆匆遁走,可依旧逃不过苏傥,被一路护送回家。

“绣儿,多谢你为我煮粥。”苏傥在卢家门外诚恳致谢。

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